Santoku

Showing all 8 results

Det japanska ordet ”San” betyder tre och ”Toku” betyder uppgifter. Om man översätter det rakt av betyder det alltså ungefär tre uppgifter. Något som tolkas lite olika. Men oftast skära, tärna och hacka. Men med en rundare främre del som ger ett bra kontrollerat stöd så får man en riktigt bra precision. Santukon är favorit bland många då den är mer förutsägbar.